オフ麺の店内ポップメニューの『55%』と SNSの紹介やプレスリリースにある『75%』の 2つの数値についてのご説明。

「糖質オフ麺」につきまして
オフ麺の店内ポップメニューの『55%』と
SNSの紹介やプレスリリースにある『75%』の
2つの数値についてのご説明。
通常麺とオフ麺を同量100gで比較した場合55%となります。
平素は1玉150gを使用していますので、1玉で比較しますと40.4g→10.4gへ75%オフした麺となります。
[ご説明]一般的に食品成分の比較を明記する場合は同量の100g換算での比較をすることから、今回店内メニューには55%と明記しました。
本麺をクリーミーとんこつに使用した場合、糖質75%オフ(4分の1)と大幅に減らせており、気にされている方々に品質と味ともにお役に立てる麺でございます。
どちらも間違った数値ではありませんが、店内ポップメニュー内の表記が紛らわしく誤解を招くことに付きましてお詫びします。ポップメニューにつきましては速やかに分かりやすい表記(100g換算)に訂正いたします。
今後も地域の皆様にお役に立てる店つくりを続けて参ります。
どうぞよろしくお願い致します。

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